Speck a fiammifero
INGREDIENTI
Noce della coscia del suino pesante italiano, Sale di Cervia, Pepe T.E.B., erbette fresche dell’orto, aromi naturali, Recioto della Valpolicella.
COME VIENE VENDUTO
Tagliato a fiammifero, confezionato in sottovuoto. Confezione da 100 grammi circa.
DESCRIZIONE
Al naso un immediato profumo di affumicatura che lascia spazio ad una armonia di sentori di erbe aromatiche appena colte.
Al palato i sapori e gli aromi dell’affumicatura delle aromatiche e della stagionatura della carne si miscelano con i profumi della Valpolicella.
Rotondo … anche nell’anima.
LA CONSERVAZIONE
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
COME SERVIRLI
Provalo con una frittata, o per arricchire un sugo di pomodoro o di verdure, oppure sulla pizza bianca in uscita.
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Allergeni: il contenuto di solfiti è minimo, tale da non considerarsi allergene.
Valori Nutrizionali
| Nutrienti | Valore | Per 100 g |
| ENERGIA | KCAL | 180 |
| PROTEINE | Grammi | 19,75 |
| GRASSI | Grammi | 12,60 |
| CARBOIDRATI | Grammi | 0,30 |
| SODIO | Grammi | 1,76 |
| POTASSIO | Grammi | 0,26 |
